厂房建筑要求

发布日期：2018-08-17 10:11 浏览次数：

厂房的各项建筑物坚固耐用、易于维护、易于清理，并有能防止食品及包装材料遭受污染的结构设计。
为防止交叉污染，分别设置人员通道及物料运输通道，各通道装有风幕或双向弹簧门及电子灭蝇器等防虫设施。
通向外界的管道、门窗和通风道四周的空隙完全填充，窗户、通风口风机口均装有防护网。
生产厂房的高度应满足工艺、卫生、设备安装维护的需要。